Las 5 ferias alimentarias más importantes de España

Las 5 ferias alimentarias más importantes de España

Alimentaria, Barcelona

Alimentaria acaba de celebrar su 40 aniversario, consolidándose (por si había alguna duda) como una de las ferias alimentarias orientadas a profesionales más importantes del país. El mes de abril de convierte en el mes de la alimentación por excelencia en la ciudad de Barcelona. Profesionales del sector alimentación, bebidas y gastronomía en general se dan cita en esta feria, el punto de referencia en cuanto a innovación, tendencias e internacionalización del sector alimentario.

Las cifras de la feria

  • 4.000 expositores
  • 140.000 visitantes registrados (32% de ellos, internacionales)
  • Representantes de 157 países
  • 800 compradores extranjeros (importadores y distribuidores)
  • 11.200 reuniones de negocios
    *datos de la edición de 2016

Próxima edición: abril 2018 (feria bienal)
¿Dónde? Fira de Barcelona, recinto ferial Gran Via
Más información: página web Alimentaria

ferias alimentarias





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Barcelona Degusta, Barcelona

Si Alimentaria es el punto de encuentro de los profesionales del sector de la alimentación en la Ciudad Condal, Barcelona Degusta lo es para el gran público. Y en la edición de 2016 todavía más, ya que coincide con la fiesta mayor de Barcelona: la Mercè.

Degusta se define como una feria gastronómica, innovadora y creativa: bazar, vinoteca, fromagerie, Street food, market, huerto, Bcn&Cake (Feria Internacional de Pastelería Creativa), degustación de cerveza… Los amantes de la comida, o foodlovers como les gusta llamarles desde Degusta, están de enhorabuena en la que será la 6º edición de la feria.

Las cifras de la feria

  • 90 actividades
  • 27 cocineros (entre todos suman 10 Estrellas Michelin)
  • 6.000 visitantes
  • 200 expositores
    *datos de la edición de 2015

Próxima edición: 23-25 septiembre 2016 (feria anual)
¿Dónde? Fira de Barcelona, Palacio 1 Montjuïc (Plaza España)
Más información: página web Degusta Barcelona

Fruit Attraction, Madrid

La cita clave del sector hortofrutícola se llama Fruit Attraction y se celebra anualmente en Madrid. Productores, mayoristas, minoristas, distribuidores, importadores, exportadores, transportistas, hoteleros, restaurantes y otras instituciones: todos ellos se reúnen en Fruit Attraction cada mes de octubre.

Las cifras de la feria

  • 1.100 expositores
  • 50.000 visitantes profesionales
  • Representantes de 35 países
  • 40.000 m2
    *datos de la edición de 2015

Próxima edición: octubre 2016 (feria anual)
¿Dónde? Ifema Madrid
Más información: página web Fruit Attraction

Salón de Gourmets, Madrid

30 años ha cumplido en 2016 el Salón de Gourmets de Madrid, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad. El Salón de Gourmets es la cita ineludible de los profesionales del sector delicatesen a nivel europeo: innovación y vanguardia se unen para que consumidores y productores conocen las novedades y aumentan sus expectativas de negocio.
Salón de Gourmets reúne bajo el mismo techo a profesionales de Estados Unidos, México, Australia, Japón, China… así como europeos como Francia, Holanda, Dinamarca, Finlandia o Bélgica.

Las cifras de la feria

  • 1.400 expositores
  • 35.000 productos
  • 1.100 nuevos productos
  • 82.000 visitantes
    *datos de la edición de 2015

Próxima edición: abril 2017 (feria anual)
¿Dónde? Ifema, Madrid
Más información: página web de Salón de Gourmets

Gastrónoma, Valencia

Gastrónoma Valencia se define como El Gran Evento de la Gastronomía, y es que reúne a bodegas, fabricantes, firmas de maquinaria y equipamiento, profesionales de la industria agroalimentaria, empresas de servicios, distribuidores entre otros, todos ellos del sector alimentario, gourmet y de alta gama.
Alimentación, restauración y hostelería: son los sectores protagonistas de esta feria que deleitará a los amantes de la buena cocina, tanto a nivel profesional como de gran público.

Las cifras de la feria

  • 10.000 m2
  • 130 expositores
  • 35 chefs de alto nivel
  • 16 estrellas Michelin y 26 soles Repsol

Próxima edición: noviembre 2016 (feria anual)
¿Dónde? Feria Valencia
Más información: página web de Gastrónoma





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